Sem chances na cozinha....

Não sei  se sou péssima em cozinha, se tem dias que não devo por os pés na cozinha ou se eu não nasci para cozinha.

Sexta- feira inventei de fazer uma comida Natureba .

Tentei fazer arroz natural com brócolis e verduras cozidas à vapor, para acompanhar  um peixe. Um prato  que qualquer um fazia, menos EU.

Como sou distraída em cozinha , agora estou andando na contra-mão.  Faço uma coisa  de cada vez .... nada daquela história de fazer tudo ao mesmo tempo, de ocupar as quatro bocas do fogão , afim de otimizar tempo, etc, etc. Já tentei e não deu certo, daí, tentei fazer diferente pra ver se o problema era de estratégia, método ou meu.  Preferi fazer um por um  para que o prejuizo, no caso de queimar, derramar, explodir,  não fosse completo.

Comecei pelo arroz natural e deixei- o cozinhar enquanto atendia um telefonema ...tudo bem que o telefonema durou 35 minutos...mas, não era motivo de desligá-lo às pressas porque  estava sentido cheiro de tragédia na Cozinha . O arroz foi para o lixo.  No problem! Vou fazer novamente outro arroz, desta vez sem brócolis. Deixei cozinhar o arroz e lembrei -me de um documento que tinha que localizá-lo para apresentar à tarde, numa reunião. Localizei o documento, mas necessitava  fazer algumas correções . Logo mais, comecei a sentir novamente  um cheiro exalando no apartamento.Algo parecido com o que senti há uma hora atrás. Sem Problemas . Hoje não será dia de arroz. Mas, sim de verduras e peixe ! Detalhe : Nunca havia preparado peixe .

Peguei uma panela tipo cuscuzeira , coloquei duas xícaras de água e em seguida pus o tampinho da panela para colocar as verduras. Mas, desta vez fiquei perto do fogão, me afogando de calor, durante o cozimento. Bem...não ficou como eu queria , mas bem melhor do que o arroz. Desta vez não queirmou , mas cozinhou demais , deixando as verduras em ponto de purê.
Vamos ao peixe ... Vamos Pular a preparação e partindo para os resultados . Não sei o que aconteceu , mas ele se despedaçou ,grudou no taxo e ainda saiu cru.

Desisto. Tenho que me convencer que tenho talento para fazer gestão de pessoas, de recursos, de processos, de tempo, desde que não seja numa cozinha.

Tive que ligar para meus filhos e sugerir que eles almoçassem fora de casa, porque a cozinha do nosso apartamento estava chamando  " urubu de meu Loiro " .

Mas, fiquei pensando em tudo o que houve de errado. Não desistindo, quando chegou à noite, tentei preparar algo simples... tipo , preparar salsichas para hotdog como os meninos gostam. Sabem o que aconteceu? ... queimaram !

Conclusão: eu sou péssima em cozinha , não nasci para cozinha, não devo por os pés na cozinha e não vou mais insistir neste quesito.

Peguei o Carro e fui dar Uma volta pra ver se comia algo diferente , nutritivo,saboroso e que não estivesse  queimado .

Será que pelo menos não corro risco de cortar um abacaxi , nesses dias de inferno astral/?

Encerro por aqui minhas postagens sobre cozinha . Qualquer coisa acessem o site de Ana Maria Braga.

Brrrr

O restante é paisagem...

Na semana passada, numa das minhas passagens obrigatórias pela cozinha, respingou uma gotinha de óleo no meu rosto, que me deixou preocupada e me levou a buscar urgentemente um dermatologista.

No aguardo da minha vez para ser atendida na clínica, comecei a ler sobre os serviços que a mesma disponibilizava na área da  medicina estética, onde  percebi que botox era coisa do passado.

 Agora a onda é micropreenchimento com AQUALIFT , retirada de gorduras localizadas sem lipoaspiração através do LIPOSONIC, BIOPLASTIA....FIOS RUSSOS, FIOS BÚLGAROS, LASER DE CO2,etc, etc...

À medida que ia lendo os efeitos mágicos das intervenções citadas, percebi que sem querer eu passava a mão no meu rosto, chegando discretamente a tirar um espelho da minha bolsa para fazer uma verificação da necessidade da minha pele....hahaha...será que minhas pálpebras necessitam serem levantadas?....e a minha sobrancelha está caída?...e a textura da cútis?...meu pescoço está flácido?...como está o contorno do meu queixo?...se arrebitasse meu nariz ficaria mais bonita?...tá aparecendo o bigodinho chinês?...isso é muito caro?....se não precisar fazer algo nesse momento, devo fazer alguma coisa para me previnir?....SOCORRO, PARE O TEMPO QUE QUERO DESCER!!!

Aos poucos fui me recuperando e me centrando no que estava sentindo. Comecei a olhar o movimento da clínica e imaginei que não era só eu que estava entusiasmada com os apelos dos avanços da medicina, em deixar-nos a cada dia mais bela, independente do tempo e da idade. A clínica estava simplemsnte CHEIA de mulheres de diferentes faixas etárias.

Ainda ansiosa para chegar a vez de ser atendida, não mais para  ver a questão do pingo de óleo que respingou em minha pele, mas sim  para saber como me deixar mais linda com aquela tecnologia toda, comecei a ficar ouvindo as conversas à minha volta.

Percebia-se que o público que frequentava a clínica era de um poder aquisitivo alto, o que me fez pensar na concorrência desleal no campo da beleza física para quem não tinha condições.

Depois, comecei a ouvir os comentários à respeito dos tratamentos que submeteram-se. Ouvi uma senhora falando que já havia colocado 15 fios russos no rosto e depois mais 10 fios búlgaros (estes mais potentes do que os anteriores). Claro que a minha curiosidade, à qual dá volta ao mundo em 10 segundos, me fez discretamente olhar para a senhora , dona do comentário. Fiquei imaginando como ela seria sem aqueles 25 fios sustentando aquela face, porque a mulher não era feia, era judiada!!!....depois, ela falou que fez a primeira sessão do peeling a laser com CO2...o que me deixou mais duvidosa com as intervenções das tecnologias mostradas nos panfletos com tanta eficácia!....mas, quando a outra senhora que estava na conversa perguntou-lhe a idade, pasmem!....ela tinha 78 anos, com cara de 55, digamos assim. Então, eu percebi que diante o contexto,  a tecnologia funciona sim, só não faz milagres sempre.

Direcionando minhas antenas para outra conversa, ouvi uma jovem que deveria ter uns 25 anos dizendo que colocou 550g de silicone nos quadris e 450 g de silicone no busto.

Eu percebia no semblante dos rostos daquelas mulheres, que havia uma esperança guardada por trás da porta daquele consultório médico,  que todas aguardavam-o com ansiedade. Algumas possuiam um rosto bonito, mas sem vida , talvez achando que as intervenções sugeridas iriam resgatar o brilho dos olhos e aquecerem seus corações para a vida. Buscas de soluções mágicas para algo muito mais complexo do que os riscos de uma cirurgia plástica. Algumas até demosntravam que estavam de fato felizes  porque haviam se livrado de incômodos que a a companharam por diversos anos como nariz grande, orelhas de abano, seios grandes, seios pequenos, etc. Mas, todos sabemos que a transformação externa é a mais fácil e  a que menos dói. Mas, as transformações internas são as mais difíceis e as mais libertadoras, mas, pouco enfrentadas.
Depois de ficar ouvindo aqueles bla-blas por quarenta e cinco minutos, fiquei  preocupada com a tendência da mentalidade para inclusão social, diante essa ditadura da beleza. Me lembrei de uma amiga que além dela e do marido, seus dois filhos já se submeteram a cirurgias plásticas para acompanhar os padrões de estéticas  impostos pela imagem de perfeição preconizada pela mídia e expandida pela sociedade. Outra amiga minha vendeu um carro para submeter-se a uma série infindável de ciururgias plásticas, achando que dessa forma iria encontrar o homem da sua vida. Me parece que a troca de moedas acontece da seguinte maneira: EU COMPRO A BELEZA E ASSIM OBTENHO A FELICIDADE da maneira mais fácil , já que ser bela é garantia de aplausos e de aceitação na sociedade atual.

Acredito que estamos passando por uma fase de fome e de sede de sentidos e significados  para vivermos qualificadamente. Fico a me perguntar:
Quando pertenceremos à nós mesmos?... o que é real no mundo de hoje?...até que ponto estamos desaprendendo a lidar  de maneira natural com a nossa natureza humana?....o que as escolas estão fazendo nesse sentido já que as famílias estão se contaminando com esses sintomas doentios?...o que acontece com a auto-estima quando as intervenções para atingir a perfeição não funcionam?....será a depressão e impotência a doença do século para quem não acompanhar essas tendências mordazes?...para mim, o planeta deve repensar rapidamente sobre o que o homem está fazendo consigo próprio..... a impressão que me passa é que estamos criando uma geração sem rumo, diante a ausência do fortalecimento de valores sustentáveis para uma vida saudável.

Me sinto bem fazendo essas reflexões porque valem também para mim, uma vez que, diante minhas vaidades exibicionistas, me torno um alvo fácil para essas manipulações mentais. Já tive problemas de bulimia na minha adolescência . à qual venci , embora ainda exista vestígios dessa doença em mim. Mas, com o tempo aprendi que a minha vaidade pode ser uma das minhas infinitas diversões para alimentar minha auto-estima e levantar meu astral, mas nunca deverei permitir que seja a minha condição de vida.

Que venha o tempo e que dane-se as bioplastias, os fios búlgaros e outras coisitas mais do gênero. Não desprezo o uso das tecnologias para termos um visual mais atraente, elevando a nossa auto-estima. Afinal, quando eu achar que necessitarei fazer alguma intervenção poderei até fazer. Mas, sem neuras. O importante é termos saúde para aproveitarmos essa nossa passagem transitória nessa terra, não é?...o restante é paisagem!

Aos pais....

O que dizer para os pais nesse momento de homenagem?

Para os pais presentes no dia a dia dos filhos (mesmo ausentes), parabéns por entender a sua missão na terra no uso desse papel concedido pelo Altíssimo.

Para os pais ausentes, peço à Deus mais iluminação e tranquilidade para perceber a falta que fazem às pessoas que necessitam da sua presença.

Para os pais,que são pai e mãe ao mesmo tempo, parabéns em dobro, pela sensibilidade, senso de responsabilidade e capacidade de superação, para tentar dar conta da difícil, mas bonita construção de educar e preparar os filhos para o enfrentamento do mundo. Um beijo para todos os pais do mundo.

SEXTA-FEIRA

Sexta-feira...e eu aqui, sozinha...rs....dá para imaginar?... bem...nada mal....posso beber uma taça de vinho do Porto...ouvindo uma música suave...nãoooo...troque a música...põe um MPB....Djavan, Gil, Caetano...um ritmo suave e quente ao mesmo tempo combinando com o clima da noite de sexta-feira.

Posso também pegar o carro e dar uma volta por ai...só para sentir o cheiro da noite...a lua está cheia?...minguante?....e o mar?...amoooo o mar, embora não entre dois metros adentro. Na verdade, eu gosto de praia....já venci em épocas passadas concurso de garota verão....na época em que bronzeamento simbolizava  momentos de prazeres saudáveis. Eu ia tanto à praia, mas tanto tanto...que imaginava que chegando aos 25 ou 30 anos minha pele estaria totalmente detonada por rugas precoces. Mas, a juventude tem disso...um dia de cada vez....tinha que aproveitar primeiro aqueles momentos incansáveis de praias, agitos, paqueras....pensar em rugas seria coisa para o futuro, quem sabe. Que danado tem isso a ver com a noite de sexta-feira?....vou parar de beber esse vinho porque acho que já está me deixando tonta.

Bem...viva as noites de sexta-feiras.

Sorria, você está no Brasil!

Ultimamente, confesso venho andando com preguiça  de postar no meus blogues. Não que não tivesse o que comentar, mas talvez pelo cansaço, eu me reservava  a atividades que não me desafiassem tanto.

Mas,nesse momento, eu quero registrar a retirada do meu aparelho dentário, o qual me fez companhia durante dois anos  e tres meses.  Não pela questão da estética em si, mas pelo bem estar que me proporcionou desde a minha correta mastigação, ao gratificante sorriso que iluminou meu rosto, modéstia às favas. Sorrir é algo que me faz muito bem...é a expressão da alegria da minha alma e da minha dor. Tim-tim para o meu sorriso.

Mulherada na copa!!

Dizem que mulher não entende nada de jogo. Não acredito totalmente, porque já conheci mulheres que demonstraram amar futebol e discutir uma partida de jogo com grande segurança. Se elas estavam corretas aí, é outra coisa. Particularmente não entendo nada de jogo. Só vejo um campo imenso( sinceramente acho que poderia ser menor) e 11 homens de um lado e 11 de outro, disputando uma bola para fazer a rede balançar. Ah...e também tem aquele de preto, que acompanha a bola com um apito na boca.

Mas, quando se fala de copa do mundo a coisa se complica. Porque todo mundo transforma-se em técnico, comportamento este , não somente característico do Brasil. 

No primeiro jogo do Brasil, estava com problemas de saúde e não consegui sair de casa para me reunir a uma torcida organizada de "categoria", para gritar, xingar, vibrar, etc, etc, e resolvi convidar uma vizinha para ver o jogo comigo. O interessante é que havíamos acabado de almoçar e ela  perguntou-me o que iríamos programar para bebermos e comermos durante o jogo....hahaha. Eu falei que durante o intervalo poderíamos ver alguma coisa, uma vez que eu não estava naquele momento me apetecendo a comer seja lá o que fosse. Como o jogo estava ruim pra caramba, mas ainda bem que o Brasil ganhou, começamos a nos inquietar e voltamos ao assunto da bebida e da comida. Ao contrário da maioria que preferiram ir para barzinhos e encherem a cara de bebida e petiscos, resolvemos fazer umas torradinhas, para servirmos com patê de beringela, pãozinho de queijo e bolinho de macaxeira. Sabe aquela partidinha de futebol com duas torcedoras bem light? vuvuzela nem pensar!...Nos servimos com um delicioso suco de mangaba. E o jogo?....claro que foi totalmente desviado para assuntos relacionados a roupas, comida, casa, filhos, maridos, jóias, cortinas... até ouvirmos a anunciação do Galvão Bueno do término do jogo. Mas, em compensação quando foi o segundo time a jogar (Costa do Marfim), sabem que eu sai pra comprar até uma vuvuzela?,,,eu fiz tanto barulho que nem eu estava me reconhecendo...o curioso é que tb não havia bebido nada...mas, acreditei piamente que foi a mão de Deus quem ajudou a Luis Fabiano,o Fabuloso, a fazer o último gol.

 Mas, olha...pra mim o importante é se divertir e deixo para quem entende, o veredicto do jogo. Eu acho que  sabiamente a mulher vai encontrando seu espaço nos jogos...com suas imagens bonitas, divertidas, seus pitacos intuitivos, sua intensidade na hora do gol e principalmente a sua amabealidade quando se perde um jogo. Particularmente eu adoro copa do mundo, mas sofro pra caramba quando o time brasileiro não avança com o potencial que tem. Mas, fala sério!,,,não é nada fácil enfrentar um palco daqueles com 190 milhões de técnicos exigentes e implacáveis. Tenho pena das mães dos jogadores e principalmente dos juizes. Mas, com certeza, todos esses homens corajosos, tem mulheres na vida deles que dão a energia e o apoio necessário para eles estarem firme e fortes em cada  batalha.

Se é um cuidado que virou paranóia pra mim, é cuidar das unhas. Não consigo ver minhas unhas sem esmaltes. Sempre estão pintadas. Nunca gostei de cores neutras, por eu gostar de colocar minhas mãos sempre em evidências. Mesmo durante a semana, eu ponho cores fortes. Mas, estou entusiasmada com o lançamento das cores atuais. Muito lindas!!!...tem cores de tudo quanto é tonalidade..amarelas, azul, verde, lilás, vermelha, rosa....algumas não fazem meu estilo. Mas, não deixa de serem interessantes, quebrando o tabu da cores clássicas e dando um ar mais moderno para as mulheres.

E vou aproveitar esta tarde de domingo para fazer um relax fazendo sabe o que?...pintando minhas unhas Êta ócio gostoso das tarde de domingo preguiçosas!!!

Vejam o lançamento das cores no blogue http://www.amigadamoda.blogspot.com/